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たっぷり皮入り ゆず甘酢  ゆず甘酢  | 西土佐支所
たっぷり皮入り ゆず甘酢


たっぷり皮入り ゆず甘酢

 たっぷり皮入り ゆず甘酢 ― 化学調味料不使用 ― ゆず甘酢レシピ集

清流四万十川で栽培されている“四万十ゆず”。
その四万十ゆずの果汁を、たっぷり使った合わせ酢です。


ポイント@

 四万十ゆずをたっぷり入れています。
ポイントA  化学調味料は使っていません。
ポイントB  和・洋・中と幅広く使えて、食卓で大活躍!!

サラダ揚げ物にかけてサッパリと、温かいご飯に混ぜると酢飯もできます。

≪原材料≫ 醸造酢、ゆず皮、米発酵調味料、砂糖、ゆず果汁、醤油、食塩、生姜、(大豆・小麦を含む)

 


たっぷり皮入りゆず甘酢 | 西土佐支所
 商 品 名 :  ゆず甘酢

 販売価格: 360 (税込)

 内 容 量 : 200ml

 配送種別: 常温・通常便

 賞味期限: 製造日より6ケ月
数量 : 

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たっぷり皮入りゆず甘酢 | 西土佐支所
 商 品 名 : ゆず甘酢 業務用

 販売価格: 1,440 (税込)

 内 容 量 : 1,000ml

 配送種別: 常温・通常便

 賞味期限: 製造日より6ケ月
数量 : 

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たっぷり皮入りゆず甘酢 | 西土佐支所  商 品 名 : ゆず甘酢 12本入

 販売価格: 4,320 (税込)

 内 容 量 : 200ml × 12本

 配送種別: 常温・通常便

 賞味期限: 製造日より6ケ月
数量 : 

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ゆずママンって?
四万十ゆずママン セット 


 商 品 名 : 四万十ゆずママン セット

 販売価格: 1,600 (税込)

 内 容 量 :
  ゆず甘酢 200ml × 1本(製造日より6ケ月)
  ゆず塩だれ 150ml × 1本(製造日より8ケ月)
  ゆずみつソース 230g × 1本(製造日より1年)

 配送種別: 常温・通常便

 賞味期限: 上記のとおり
数量 : 
 
ゆずたっぷり寿司
ゆず甘酢
 ゆずたっぷり寿司



 (3合分のご飯で、100ml使用が4人前の目安)
 ・ゆず甘酢
 ・温かい白ご飯


温かいご飯に、ゆず甘酢を混ぜるだけ!
かんたん酢飯のできあがりです。
お好みの具を散らせば”ちらし寿司”
お好みの具+のりで”手巻き寿司”も楽しめます♪


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カツオのカルパッチョ
ゆず甘酢
 カツオのカルパッチョ



 ・カツオの刺身
 ・ゆず甘酢
 ・オリーブオイル
 ・キュウリ
 ・トマト
 ・玉ネギ


@ キュウリ・トマトはみじん切り、玉ネギは薄くスライスして水にさらしておく。
A 器にカツオの刺身、玉ネギ、キュウリ、トマトを盛り付ける。
B ゆず甘酢、オリーブオイルの順でかけて完成。
*仕上げに、天日塩をふりかけても美味しい♪


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春雨ゆずサラダ
ゆず甘酢
 春雨ゆずサラダ



 (2人前)
 ・春雨     35g
 ・鶏ささみ   1切れ
 ・キュウリ   1/2本
 ・ニンジン   1/4本
 ・ゆず甘酢 大さじ3
 ・炒りゴマ  適量
 ・塩      適量
 ・ごま油   少々


@ キュウリ・ニンジンは細切りにして塩をなじませ、しんなりしてきたら水気をしぼる。
A 鶏ささみは茹で、食べやすい大きさにさいて冷ましておく。
B 春雨はお湯でもどし、食べやすい長さに切っておく。
C @〜Bを合わせたものに、ゆず甘酢とゴマ油をまぜて味付けし、器に盛って炒りゴマをふれば出来上がり。


 
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